服装设计与工程专业主要是注重在服装设计过程中的工程技术和制作工艺的应用，旨在培养学生具备服装设计和生产工程的综合能力。学生主要以从事服装设计师、品牌策划或教育培训等相关职业为目标。因此，服装设计与工程专业更侧重于技术操作与实践能力，注重服装的制作工艺和工程技术的应用；而服装设计专业更注重创意设计与审美能力的培养，强调服装设计的艺术性和设计思维的发展。
服装设计与工程专业主要是注重在服装设计过程中的工程技术和制作工艺的应用，旨在培养学生具备服装设计和生产工程的综合能力。该专业注重学生的创新意识和实际动手能力，培养他们掌握服装设计与工程方面的基本理论和专业技能，从事服装设计、制作和生产管理等工作。
而服装设计专业则侧重于培养学生的艺术设计素养和创意能力，注重学生的审美能力和设计思维。该专业主要培养学生具备独特的审美观念和设计思维，掌握服装设计的基本原理和技巧，以及潮流趋势和市场需求。学生主要以从事服装设计师、品牌策划或教育培训等相关职业为目标。
因此，服装设计与工程专业更侧重于技术操作与实践能力，注重服装的制作工艺和工程技术的应用；而服装设计专业更注重创意设计与审美能力的培养，强调服装设计的艺术性和设计思维的发展。
